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红薯淀粉生产线的工业化
2019-04-17
  生产红薯淀粉可以选择工业化生产或传统工艺,两者适用范围不同,下面我们来揭秘红薯淀粉生产线的工业化生产方法。
 

  红薯淀粉工业化生产工艺流程如下:

 
  红薯—清洗—粉碎过滤—除沙除泥—浓缩精制—脱水—干燥—成品淀粉
 

  一、清洗

  对红薯进行清洗,是红薯淀粉工业化生产的必要环节。多种清洗手段综合使用,干清洗与湿清洗相结合,提高原料清洗净度。可使用螺旋输送干洗机、斜鼠笼式清洗机、揉搓淘洗机和定量输送清洗机。
 
红薯淀粉生产线的多个清洗机.jpg
多个清洗机可以自由搭配,保证红薯清洗干静

  二、粉碎过滤

  粉碎过滤是红薯淀粉生产线的主要工序。粉碎得好坏,直接影响到产品的质量和淀粉的回收率。固德威的曲网挤压型制粉机综合运用两级粉碎、三级挤压、四级淘洗、五级过滤,节能节水的同时增加提粉率。
曲网挤压型红薯制粉机.jpg
曲网挤压型制粉机
 

  三、除砂除泥

  初步提取的红薯淀粉浆通常会含有一定量的细微杂质,为保证淀粉品质,利用淀粉除砂除尘器对这些细微杂质做精细处理。
红薯淀粉生产线之除砂除泥器
淀粉除砂除泥器
 

  四、浓缩精制

  红薯淀粉的浓缩精制是淀粉工业化加工的重要环节。这一环节需要将大部分细纤维和蛋白分离出去,保证淀粉浓度,运用针对性强的浓缩精制方式,确保淀粉浓缩度高、精制达标。
红薯淀粉生产线之旋流站2.jpg
淀粉旋流站
 

  五、脱水

  浓缩精制后的红薯淀粉浆通过淀粉脱水机, 有效提高淀粉净度,脱水后淀粉便于烘干,保证淀粉成品品质。
真空洗滤脱水机 (2).jpg
淀粉脱水机
 

  六、干燥

  脱水后的红薯淀粉含水率在40%左右,还要对其进行干燥处理。作为成品淀粉生产的后一道工序,淀粉干燥程度直接影响淀粉品质及储存。这一环节大多采用气流干燥,保证红薯淀粉干燥的完成。
 
红薯淀粉生产线之淀粉烘干机0730.jpg
气流干燥机
 

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