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你必须要知道的粉条三大功效
2019-05-07

  粉条是中国常见的食品之一,是一种用绿豆、红薯淀粉等通过粉条机(或手工)做成的丝条状食品,故名粉条。粉条中主要含有碳水化合物、膳食纤维以及钙、镁、铁、钾等人体所必需的矿物质。下面就跟小编来看看粉条都有哪些功效吧!

 
粉条机械生产的粉条.JPG
 

  1、增强食欲

  粉条中含有丰富的蛋白质、磷酸,能起到增强食欲的功效。同时粉条还能补充人体所需的营养物质。
 
各种口味粉条_wps图片.jpg
 

  2、降低胆固醇

  粉条还有一定降低胆固醇的功效。粉条中含有的一种球蛋白和多糖,能够促进胆固醇分解,加速胆汁中胆盐的分泌,从而降低胆固醇的吸收。
 
红薯粉条14_wps图片.jpg

  3、保护肝脏

  粉条可以在一定程度上保护我们的肝脏和肾脏。粉条中含有的胰蛋白抑制剂,能够有效减少蛋白分解,从而起到保护肝脏的作用。
 
  虽然食用粉条有一定的功效,但是粉条中含有的铝元素,对人体有害,所以不宜一次性的过多食用,孕妇少食或不食。有的作坊还在加工中添加明矾,更是危害人的健康,所以一定要选购正规厂家的粉条产品。
 
明矾_wps图片.jpg
明矾
 
  食用粉条后,好不要立即吃油炸的松脆食品,因为油炸食品中含有的铝也很多,合在—起会使铝的摄入量超标,从而危害健康。

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