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全自动粉条机生产线是从鲜薯到粉条一条龙吗?
2019-07-17
  一些投资粉条加工厂的新手朋友咨询设备时,许多以为全自动粉条机生产线能实现鲜薯到粉条生产一条龙,其实不是这样的,全自动粉条机生产线是从淀粉开始加工的,从鲜薯到淀粉是另一种性质的工艺。
 
机械粉条.jpg
 
  如果投资者想要从鲜薯到粉条,那么就必须要具备淀粉和粉条机两条生产线。鲜薯到淀粉有沉淀池和旋流法两种工艺,具体的过程为
 
深沉池生产的淀粉.jpg
 

  沉淀池工艺的制作流程:

  原料清洗输送→粉碎过滤→浆渣分离→沉淀池沉淀→脱水→吊包沥干→自然晾晒;沉淀池加工淀粉成本比较低,但用人多,占地大,杂质多、处理量小、生产周期长。
 
淀粉旋流站.jpg
 
  旋流法工艺流程:原料清洗输送→粉碎过滤→浆渣分离→除砂器→旋流站→真空脱水机→气流干燥机,这种工艺从鲜薯入机到出干淀粉仅需要40分钟。这种工艺与沉淀池方法相比初期投资大,但自动化程度高、用人少、处理量大、效率高、淀粉质量好。
 
全自动粉条机.jpg
 
  从淀粉到粉条也有几种不同的工艺,自熟式、漏瓢式、涂布式。全自动粉丝生产线采用的是最先进的涂布铺浆直条切割工艺,封闭全自动,安全卫生,不加明矾,不用冷库,自带烘干,粉条口感柔韧,条形笔直,晶莹透亮。
 

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