行业知识
放置红薯淀粉加工设备生产车间的规格与基本卫生要求
2021-01-18
红薯淀粉加工的生产车间在设计建造时有规制要求,主要车间建筑以长方形、L型为好。车间高度一般为5—6米,宽10—12米,不过有一点要注意,车间的长度主要取决于淀粉生产线的形式规模,小型红薯淀粉加工设备的规模配套数量较少,占地没有很多。如果是日产50-100吨的全自动淀粉生产线则设备配置高数量也比较多,尤其是淀粉干燥设备,大风量的管道整体高度达到20多米,这就要求车间的整体高度和长度不少于20米。
为使大型设备安装搬运方便,车间大门的宽度应比设备宽0.2—0.5米,也可在安装位置近旁的外墙上预留墙洞,待设备安装后再封砌。这些重要细节应该在设计厂房和购买设备前就想到规划好。避免出现设备放不下、无法进场的窘况。
加工车间亮度要够,可以有效减少白天照明用电,节约能源。淀粉生产车间有静置沉淀工序的话,注意车间的保暖性,保持室温不能低于10°C,以保证淀粉的自然沉淀。
车间还必须有通风设备。在预算允许的情况下,车间内部墙面用白水泥粉刷,下部用白瓷砖贴墙,高度在1.5-1.8米,地面为水磨石结构,便于加工作业后的清洗。门窗应设置防蚊蝇的纱网,确保车间内干净卫生。
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